Вишня – ягода не только вкусная, но и полезная. Немецкие учены доказали, что вишня помогает снимать воспаления с суставов. Иными словами, употребление в пищу вишни можно рассматривать как меру профилактики таких воспалительных заболеваний суставов, как артрит и артроз.

По словам специалистов, для эффективной профилактики воспалительных явлений не обязательно добывать экстракт вишни. Результаты исследования, проведенного на лабораторных грызунах, показало, что употребление в пищу даже высушенных ягод  определенным образом сказывается на взаимодействии генов, которые несут ответственность за воспалительные процессы в организме. Кроме всего прочего, особенно эффективной вишня оказалась в отношении лечения подагры – заболевания, при котором воспаление наблюдается по причине накопления в организме большого количества мочевой кислоты.

Вишня, точнее темно красная кожица этой ягоды, содержит огромное количество антиоксидантов и прочих соединений, которые крайне полезны для здоровья человека. Стоит отметить, что многие предпочитают кислой вишне черешню благодаря ее сладкому вкусу. Однако в черешне полезных веществ, в частности борющихся с воспалительными процессами, содержится мало. Кроме сокращения интенсивности воспалительного процесса при развитии артрита, вишня позволяет эффективнее худеть, снижает концентрацию вредного холестерина в крови и помогает наладить сон.