По словам специалистов, для эффективной профилактики воспалительных явлений не обязательно добывать экстракт вишни. Результаты исследования, проведенного на лабораторных грызунах, показало, что употребление в пищу даже высушенных ягод определенным образом сказывается на взаимодействии генов, которые несут ответственность за воспалительные процессы в организме. Кроме всего прочего, особенно эффективной вишня оказалась в отношении лечения подагры – заболевания, при котором воспаление наблюдается по причине накопления в организме большого количества мочевой кислоты.
Вишня, точнее темно красная кожица этой ягоды, содержит огромное
количество антиоксидантов и прочих соединений, которые крайне полезны
для здоровья человека. Стоит отметить, что многие предпочитают кислой
вишне черешню благодаря ее сладкому вкусу. Однако в черешне полезных
веществ, в частности борющихся с воспалительными процессами, содержится
мало. Кроме сокращения интенсивности воспалительного процесса при
развитии артрита, вишня позволяет эффективнее худеть, снижает
концентрацию вредного холестерина в крови и помогает наладить сон.